店舗デザインの際の手順と費用について

居抜き物件のデザインを自宅の地元業者に依頼

脱サラして喫茶店を開業した経緯休日にカフェの専門学校で勉強居抜き物件のデザインを自宅の地元業者に依頼

幸いにして、八王子の郊外に以前喫茶店をやっていたお店が見つかりました。
居抜き物件ということで、あまり費用をかけずに開店することができました。
ただ店舗デザインについては、やはり自分独自のものにしたかったというものがありましたので、全てをそのまま引き継ぐということはしたくないと思いました。
店内はそう広くなく、10席ほどができる程度のものでしたので、また居抜き物件ということもあって改装費用等は1500万円程度で済みました。
店舗デザインについては、デザイン会社を探すことから始めたのですが、まず行ったのがインターネット検索です。
自宅の近くでデザインを行ってくれる所はないかと探しました。
なぜ自宅近くかと言うと、頻繁に打ち合わせをしないと自分が思ったようにデザインができないと考えたからです。
幸いにも良いデザイン会社と巡り合え、経費も安くしてもらいました。
また内装などについても、このデザイン会社から紹介をしてもらい、これも比較的安い経費で自分の満足がいくような内装にすることができました。
やはり、顔をすぐに合わせられるような地元の業者とお付き合いしたことが良かったのではと思っています。
現在では、小さいながらも自分で満足できるお店の経営ができて大変幸せです。